El Bulli Beer is Fantastico

Ferran Adria och teamet på El Bulli har varit med att utveckla ett fantastiskt öl tillsammans med Spanska Estrella Damm bryggeriet för att passa komplex mat.
Ölet är av typen veteöl och special gjort för att passa till mat som innehåller
Citrus & olja i tex sallader och vinäger baserade dressingar
Bittra toner tex sparris, ruccola och kronärtskocka
Oljiga texturer tex lax, tonfisk och fetare mogna ostar
Namnet på denna öl är INEDIT som betyder "har aldrig gjorts tidigare"
Ölen är en unik kombination av malt, vete spetsat med kryddorsom ger ölen en komplex karraktär av kryddighet med lätt kolsyra och krämig textur.
jag kan rekomendera att dricka denna svalt i stora vinglas för största njutning.
finns att beställa på systemet för 55 kr st i en låda om 12 flaskor

In English

Ferran Adria and his team at El Bulli have med this amazing beer in collaboration with the Spanish Brewery Estrella Damm, the name of this beer is INEDIT that means "never been done before"
A unique combination of barley malt and wheat aromatized with spices.
INEDIT has a complex aroma and opaque appearance, Its lightly carbonated with a creamy texture and a soft full body
serve chilled in large wine glasses.