8/14/11

Portugisiska viner / To appreciate Portuguese wines

Portugals viner är för min smak ett mysterium, jag har så svårt att förstå mig på denna hausse bland vissa vinkonsumenter och vinprovare som tycker att viner härifrån är helt fantastiska

och då talar jag framför allt dom röda vinerna, jag vill också lära mig uppskatta så som många andra gör men vet faktiskt inte hur jag ska göra detta mer än att prova en massa rent ut sagt dyng viner som jag finner på marknaden. 

Jag finner dom flesta Portugisiska vinerna spretiga, obalanserade och överprisade, detta med tanke på vad man får för pengarna på andra håll i världen.

Det finns säkert fantastiska viner även i detta land men jag har efter en massa år tyvärr inte fått en chans att få prova dessa mystiska viner, så vem ska övertyga mig? Och hur får man tag i dessa viner?

Portvinerna härifrån är andra sidan något helt unikt, fantastiskt och super gott där dom står i en helt egen klass för sig bland världens starkviner.

In English.


I have been trying for many years to appreciate the still red wines from Portugal with non what so ever success, how is that possible with so many wines produced every year
I find the wines without balance, very high in acid and very tannic and way over rated and expensive considering what you can get for the same money elsewhere in the wine world.
I sure need some advice where to find those wines some of the critics write about and give high scores in tasting, maybe the is something wrong with my taste buds ?

or I have to improve my tasting techniques I really don’t know but there must be someone who can tell me where to start looking for the lost wines.  



2 comments:

  1. Vi har en hel del fantastiska viner på Invinitum, i alla prislägen. Är du intresserad guidar jag dig gärna.

    Härligt att du kommit igång med bloggandet!

    Kram och lycka till

    ReplyDelete
  2. Tack snälla du, ser verkligen fram mot att prova på dina förslag då mina egna inte duger.
    Låter som en bra plan framöver.

    ReplyDelete