11/30/11

House of Krug for the future

Christmas and new year in sight when the prestigious House of Krug has released two rare Champagnes: Clos du Mesnil 2000 and Vintage 2000.
Produced from a single walled plot of vines in Mesnil-sur-Oger the Clos du Mesnil 2000 is characterized by aromas of peach, pear, apples and ripe lime this wine is ideal on its own och with seafood, made with 100% chardonnay.
If you can afford it buy whatever you can get your hands on and store away for at least 10 years.

The Vintage 2000 is a classical blend of Pinot Noir, Chardonnay and Pinot Meunier.
It has beautifull aromas of exotic fruit, almonds, walnut and zesty lemons with a nice twist of cotton candy, excellent now and in many years to come.

Let the bubbles shine


The pictures are not mine.

11/28/11

Nya Skåne Kulinar

Får jag lov att presentera Skånes stolthet som ska tävla i mat OS 2012 i Erfurt Tyskland, det kommer att bli en resa ner till alla er som har mat som sitt stora intresse, att vara med på ett mat OS är en fantastisk upplevelse som man måste vara med om.
Skåne Kulinar som är ett av tre Svenska regionlag är en del av Svenska kockars förening i Skåne med uppdrag att sätta Skåne och Skånsk mat på världs kartan.
Är ni intresserade av att gå in som sponsor till laget eller föreningen så maila mig gärna med frågor på dragan@unictaste.se
framåt framåt
Frida, Mikael, Tomas, Lina, Martin H, Joel, Mattias, Martin J & Jesper



11/27/11

The last posts

To explain for you all not Swedish that the two last text are all about the Swedish monopoly and how bad they are in my opinion just so that you all know, I hade some E-mail from people who wonder what all the fuss was about, now you know and you can also use the google translate, not 100% correct but you will get the point.

Regards

Dragan

Monopolet ?

Jag har tagit emot en del kritik mot mitt inlägg om monopolet utan att avsändaren gjort sig till känna vilket jag tycker är dåligt, men jag skriver det jag tycker och många fler håller med mig i detta vilket känns bra och befriande då monopolet har gjort sitt i Sverige efter en massa år och måste inom närtid få ett slut dels i sin dubbelmoral dels i sitt dåliga sortiment där man konstant vägrar mindre producenter en plats i sortimentet och en möjlighet att visa Svenskarna vilken fantastisk kvalitet och viner som produceras i världen.



Den som väntar får skörda.